这些美食你肯定都吃过，但是你肯定不知道这些！

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百家号01-1817:12

说起美食，

总是会带着地方的名字，

但是有很多地方其实是没有这个美食的，

不信的话，

就跟小编一起来了解一下！

【澳门豆捞】

澳门豆捞如今俨然是火锅界不可或缺的一部分，当年迅速风靡全国，因选材的地道和珍贵，不知俘获了多少吃货的心，一时间风头无两。

事实上在澳门的街头你是看不到一家豆捞的，据说这是一个香港人来到内地开的；也有人说是内地商人的营销手段，但真真是让我们误会好多年。其实澳门真正有名的小吃是猪扒包和蛋挞，味道相当赞。

【四川麻辣烫】

麻辣烫也是，多少店挂着正宗四川麻辣汤的招牌行走江湖这么多年，遍布大街小巷，殊不知这“正宗四川麻辣烫”却是真真实实的冒牌货啊。因为当地只有冒菜。

冒菜是直接烫菜，麻辣烫是烫串串，吃法不同。

【烤面筋】

烤面筋真的是遍地.....几乎大街小巷的每家烧烤摊那里都能看到烤面筋的身影，上面写着西安正宗烤面筋，嗯，当时我就以为真的是西安特产了，结果......

烤面筋在洛阳经常写着西安小吃，去西安就变成了济南小吃，在济南却变成了武汉小吃，在武汉竟标着成都小吃……最后在成都发现这货原来是中原名吃！

【杭州小笼包】

外面卖的杭州小笼包是这样

其实真正的杭州小笼包是这样，差别简直不要太大。而且，近代至今，小笼包界的主要流派是上海派和江苏派，杭州是跟随者。虽然杭州也吃，但说是「正宗杭州小笼包」就很古怪。

【新奥尔良烤肉】

新奥尔良的当地美食其实是烤生蚝，根本就没有烤肉！你就算去了那里，他们也只会很遗憾的告诉你没有烤肉。

那些年，被肯德基新奥尔良烤肉的广告洗脑的你还好吗，一想到鲜嫩多汁的新奥尔良烤肉就流口水有木有！然而，这不过真的只是个广告罢了~

【兰州牛肉拉面】

大街上随处可见拉州拉面的招牌，就算没去过兰州，也别告诉小编你没吃过兰州拉面！

但是，真相是：兰州有拉面。但是！第一，当地不叫兰州拉面，叫牛肉面；第二，全中国90%的兰州拉面，都是青海化隆县人开的！

【扬州炒饭】

那些年街头巷尾的扬州炒饭，拯救了多少饥饿的灵魂，松软的米饭裹着金黄的蛋液，一勺下去连着青豆、胡萝卜火腿丁送入其中，真的是美味啊~

其实真正的扬州炒饭是很讲究的，放多少鸡蛋米饭什么样的配料都是有规定的，所以以后不是什么炒饭都能随便叫扬州炒饭的啦，人家标准化了！

【老北京卤肉卷】

老北京卤肉卷可谓是中国小吃届除了肉夹馍、包子、豆浆油条之外的又一风靡全国的小吃，听名字我们都以为是北京的，但是事实上呢？

然市面上我们可以看到很多老北京卤肉卷的加盟店，但是要知道它最初是起源于重庆的，在肯德基推出的老北京鸡肉卷的基础上改良成了老北京卤肉卷，但事实上它跟老北京不搭边啊~

驴打滚是北京备受欢迎的小吃，因制成之后要放在黄豆面中滚一下，像真驴打滚扬起灰尘似的，因此得名驴打滚。

【重庆鸡公煲】

大家好，我叫“张重庆”，我是鸡公煲的创始人，鸡公煲是以我的名字命名的，和重庆真的没有半毛钱关系！

鸡公煲其实是重庆的烧鸡公和干锅鸡的杂交品种，之所以叫鸡公而不是叫公鸡，是因为这是重庆本土方言的一种叫法。

【山东煎饼】

现在满大街的山东杂粮煎饼已经让吃姐傻傻分不清了，各种款式、各种口味，让选择困难症的患者怎么办！

但是，据知情人士透露，其实真正的山东大汉人家只吃脆脆的煎饼，正宗山东煎饼是用五谷杂粮做皮，再卷上大葱、蔬菜、肉等。小编感觉被深深的欺骗！

【广东酸甜咕噜鸡】

酸甜咕噜鸡又是一道震惊中外的名菜，自称来自广东菜，老外觉得安逸惨了，中国人受惊吓的“中国菜”。

把鸡肉锤松，炸酥，加入酸甜酱汁，据说深受美国南方BBQ风格的影响。而广东人哪有这种吃法，广东只有酸甜鸡块。

印度飞饼

到处都有这样的馆子，一个大胡子印度大叔，站在大堂搓飞饼，面饼飞舞，表演痕迹很重。如果要问飞饼和印度有什么关系，大多数人都只能回答：吃过印度飞饼。

印度有三种饼，一种叫roti，很硬！一种叫naan（馕）跟国内新疆的馕差不多，也是硬饼，一种叫加巴地(charpati)，是种薄饼。数来数去，也就加巴地和飞饼有点像。可是，人家制作的时候，只搓一搓，揉一揉，绝对不飞啊。

看完小编跟你们说的这些是不是觉得自己深深的上当受骗了呢，其实名字不是名字又有多少关系呢，重要的是大家吃的开心就行了，在乎那么多不是很累吗！